Madhyom

Category: স্বাস্থ্য

Get updates on Health News from the Madhyom news portal madhyom.com, West Bengal leading news portal Madhyom.com

  • Potassium: পটাশিয়ামের অভাবেই বাড়ছে রোগ? কোন খাবার থেকে পাওয়া যাবে এই উপাদান?

    Potassium: পটাশিয়ামের অভাবেই বাড়ছে রোগ? কোন খাবার থেকে পাওয়া যাবে এই উপাদান?

    মাধ্যম ডেস্কঃ শরীরে রক্ত প্রবাহ ঠিকমতো রাখতে কিংবা স্নায়ুর কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য সবচেয়ে জরুরি উপাদান পটাশিয়াম (Potassium Lack)। হৃদযন্ত্র থেকে কিডনি, শরীরের একাধিক অঙ্গ সক্রিয় ও কার্যকরী রাখতেও পটাশিয়াম বিশেষ প্রয়োজন। তাই শরীরে পটাশিয়ামের ঘাটতি দেখা দিলে একাধিক রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়‌। এমনটাই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, সম্প্রতি একাধিক গবেষণায় দেখা যাচ্ছে, পুরুষ-মহিলা নির্বিশেষে সকলেই কমবেশি পটাশিয়ামের অভাবে ভুগছেন। এর ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকছে না। স্নায়ু ও পেশির নানান রোগের ঝুঁকিও বাড়ছে। নিয়মিত পটাশিয়ামের চাহিদাও পূরণ হচ্ছে না। কিন্তু সাধারণ কিছু ঘরোয়া খাবারেই (Food) সহজে এই চাহিদা পূরণ সম্ভব।

    নিয়মিত কত পরিমাণ পটাশিয়াম প্রয়োজন (Potassium Lack)?

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, বয়সের উপরে পটাশিয়ামের প্রয়োজনীয়তা নির্ভর করে। শিশুদের তুলনায় প্রাপ্তবয়স্ক বিশেষত প্রবীণ নাগরিকদের পটাশিয়ামের (Potassium Lack) প্রয়োজনীয়তা বেশি।‌ তাঁরা জানাচ্ছেন, ১৯ বছরের বেশি মহিলাদের ২.৬ মিলিগ্রাম এবং পুরুষদের ৩.৪ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম নিয়মিত জরুরি।

    কোন কোন রোগের ঝুঁকি বাড়ায়?

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, পটাশিয়াম হল শরীরের গুরত্বপূর্ণ একটি ইলেক্ট্রোলাইট উপাদান। এই উপাদান দেহের স্নায়ু ও পেশির জন্য বিশেষ জন্য উপকারী। তাঁরা জানাচ্ছেন, এই উপাদান স্নায়ুকে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে। পেশিকেও মজবুত করে। নিয়মিত হাঁটাচলার জন্য এই উপাদান যেমন প্রয়োজন, তেমনি যে কোনও বিষয় মনে রাখার জন্য, স্মৃতিশক্তি বজায় রাখতে এবং মস্তিষ্ক সক্রিয় রাখতেও পটাশিয়াম (Potassium Lack) জরুরি। কিডনির জন্য ও পটাশিয়াম অত‌্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। পটাশিয়ামের ভারসাম্য নষ্ট হলে কিডনির কার্যকারিতা নষ্ট হতে পারে। পাশাপাশি শরীরের এই গুরুত্বপূর্ণ ইলেক্ট্রোলাইট উপাদান রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক রাখতেও বিশেষ সাহায্য করে। তাই শরীরে পটাশিয়ামের ঘাটতি দেখা দিলে হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে‌ যায়।

    কোন খাবার থেকে সহজেই পটাশিয়ামের জোগান সম্ভব?

    পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, নিয়মিত কিছু খাবার (Food) সহজেই পটাশিয়ামের চাহিদা মেটাতে পারে। তাদের মধ্যে তালিকায় প্রথমেই রয়েছে কাঠবাদাম! পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, যে কোনও ধরনের বাদামেই রয়েছে প্রচুর পরিমাণে খনিজ পদার্থ (Potassium Lack)। ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন সহ একাধিক খনিজ পদার্থের জোগান দেয় বাদাম। তবে কাঠবাদামে থাকে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। তাই নিয়মিত অন্তত পাঁচটা কাঠবাদাম খেলে শরীরে সহজেই পটাশিয়ামের জোগান‌ পাওয়া যাবে।

    টক দই শরীরের জন্য খুবই উপকারী

    নিয়মিত টক দই খেলে শরীরে সহজেই পটাশিয়ামের চাহিদা পূরণ হয়। এমনটাই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, টক দই (Food) শরীরের জন্য খুবই উপকারী। পটাশিয়ামের মতো উপাদানের চাহিদা পূরণ করে টক দই। কমলালেবু বা অ্যাভোকাডোর মতো ফল নিয়মিত খেলেও সহজেই পটাশিয়ামের অভাব পূরণ হয়‌।‌ কারণ এই সব ফলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম (Potassium Lack) থাকে। পটাশিয়ামের চাহিদা পূরণ করতে পালং শাক বিশেষ সাহায্য করে বলেও জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। মুসুর ডালেও রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম। তাই নিয়মিত ভাত কিংবা রুটির সঙ্গে মুসুর ডাল খেলেও পটাশিয়াম পাওয়া যায়।

     

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না। এখানে বলা যে কোনও উপদেশ পালন করার আগে অবশ্যই কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

  • Spices: বসন্তে বাড়ছে ভোগান্তি, বাঙালির রান্নাঘরেই রয়েছে নানা রোগের দাওয়াই!

    Spices: বসন্তে বাড়ছে ভোগান্তি, বাঙালির রান্নাঘরেই রয়েছে নানা রোগের দাওয়াই!

    তানিয়া বন্দ্যোপাধ্যায় পাল

    বসন্ত (Spring) শুরু হয়ে গিয়েছে। এদিকে তাপমাত্রার পারদের ওঠানামা লেগেই আছে! দিনে রোদের পারদ বাড়ছে। কিন্তু রাতের দিকে অনেক সময়েই হঠাৎ ঠান্ডা লাগছে। আবার ঘরের ভিতরে আর বাইরে তাপমাত্রার যথেষ্ট তারতম্য মনে হচ্ছে। আর এই সবকিছুর জেরে বাড়ছে ভোগান্তি। অনেকেই সর্দি-কাশিতে নাজেহাল হচ্ছেন। বিশেষত শিশু ও বয়স্কদের ভোগান্তি আরও বাড়ছে। তবে বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, সর্দি-কাশি, গলাব্যথার মতো অসুখকে কাবু করার অস্ত্র বাঙালির রান্নাঘরেই মজুত রয়েছে। তাহলে জেনে নিন, কোন মশলায় (Spices) কাবু হবে কোন অসুখ?

    দারুচিনি (Spring)

    বাঙালির রান্নাঘরে অতি পরিচিত একটি মশলা হল দারুচিনি। বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, রান্নার স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি এই মশলা সর্দি-কাশির মোকাবিলা করতে বিশেষ সাহায্য করে। দারুচিনিতে থাকে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য। এর ফলে ভাইরাস সংক্রমণ রুখতে এই মশলা বিশেষ সাহায্য করে। তাঁরা জানাচ্ছেন, এই মশলা শ্বাসনালীর সংক্রমণ রুখতেও‌ বিশেষ সাহায্য করে। তাই কাশির মোকাবিলায় বিশেষ উপকার হয়।

    লবঙ্গ (Spices)

    বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, কাশির ভোগান্তি কমাতে লবঙ্গ বিশেষ সাহায্য করে। লবঙ্গতে ইউজেনল নামে একটি যৌগ উপাদান থাকে। গলায় কোনও রকম ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হলে লবঙ্গ সেই ব্যাকটেরিয়া নষ্ট করতে বিশেষ সক্রিয় হয়ে ওঠে। এর ফলে ভোগান্তি কমে।

    এলাচ

    যে কোনও তরকারিতে আলাদা গন্ধ যোগ করে এলাচ। এই মশলার পুষ্টিগুণ অপরিসীম। বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, এলাচে থাকে এক্সপেক্টোরেন্ট বৈশিষ্ট্য। এর ফলে এলাচ (Spices) ফুসফুসের জন্য বিশেষ উপকারী। আবার গলাব্যথা বা ভাইরাসঘটিত সংক্রমণের জন্য শ্বাসনালীর কোথাও রক্ত জমাট বাঁধা থাকলে, সেই সমস্যা সমাধানে বিশেষ সাহায্য করে। একটা এলাচ চিবিয়ে খেলে অনেক সময়েই গলার সমস্যা কমে।

    গোলমরিচ(Spices)

    কমবেশি সব বাঙালির রান্নাঘরেই থাকে গোলমরিচ। আর এই মশলার স্বাস্থ্যগুণও প্রচুর। বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, গোলমরিচে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি। এই দুই উপাদান সর্দি-কাশি মোকাবিলায় বিশেষ সাহায্য করে। বিশেষজ্ঞদের একাংশের পরামর্শ, নিয়মিত রান্নায় গোলমরিচ ব্যবহার করলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে। এর ফলে সহজেই ভাইরাসে সংক্রমণে শরীরে রোগ বাসা বাঁধতে পারে না।

    জিরে

    সর্দি-কাশির ভোগান্তির পাশপাশি বছরের এই সময়ে হজমের সমস্যাও বাড়ে‌। আর এই ভোগান্তি কমাতে জিরে খুবই উপকারী। বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, জিরেতে (Spices) প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তাই হজমে সাহায্যের পাশাপাশি এই মশলা সর্দি-কাশি সহ একাধিক রোগ কমাতে ও শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে বিশেষ সাহায্য করে।

     

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না। এখানে বলা যে কোনও উপদেশ পালন করার আগে অবশ্যই কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

  • Increasing Pain: ঘুম থেকে উঠেই ক্লান্তি, বাড়ছে যন্ত্রণা! কেন হচ্ছে এই সমস্যা?

    Increasing Pain: ঘুম থেকে উঠেই ক্লান্তি, বাড়ছে যন্ত্রণা! কেন হচ্ছে এই সমস্যা?

    মাধ্যম ডেস্কঃ ঘুম ভাঙার পরেই ক্লান্তি বোধ কিংবা একটা অবসন্নতা গ্রাস করে নিচ্ছে। অথবা ঘুম ভেঙেই শরীরে তীব্র যন্ত্রণা (Increasing Pain), মাথার ভিতরে অস্বস্তি (Tired)! কোনও কাজেই মনোযোগ দেওয়া যাচ্ছে না, কিংবা হাত-পায়ের জোর পাওয়া যাচ্ছে না।‌ তাই কাজ করার ইচ্ছেও তৈরি হচ্ছে না। ঘুম থেকে উঠে অনেকেই এই ধরনের সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, সকালে উঠে বহু মানুষ একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগছেন। আর এই ভুক্তভোগীদের মধ্যে তরুণ প্রজন্মের সংখ্যা বেশি। ক্লান্তি বোধ কিংবা কাজ করার মতো প্রয়োজনীয় শক্তির অভাব যে দেখা দিচ্ছে, তার রেশ থাকছে দিনভর। এর সুদূরপ্রসারী প্রভাব পড়ছে। তবে চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, কয়েকটি বিষয়ে নজর দিলেই এই ধরনের সমস্যা কমতে পারে। কেন‌ বাড়ছে এই সমস্যা?

    রাতে পর্যাপ্ত ঘুমের অভাব (Increasing Pain)!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, রাতে পর্যাপ্ত ঘুম না হলে নানান শারীরিক জটিলতা তৈরি হতে পারে। আর তার জেরেই বাড়তে পারে ক্লান্তি। তাঁরা জানাচ্ছেন, প্রাপ্তবয়স্কদের রাতে সাত থেকে আট ঘণ্টা ঘুম প্রয়োজন। কিন্তু অধিকাংশ ক্ষেত্রে এখন ঘুমের জন্য বরাদ্দের সময়  কমছে। কম বয়সিদের রাত জাগার প্রবণতা বাড়ছে। এর ফলে রাতের জন্য ঘুমের বরাদ্দ সময় কম হচ্ছে। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, রাতে অপর্যাপ্ত ঘুম শরীরে হরমোনের ভারসাম্যের অভাব (Tired) ঘটায়। পাশাপাশি মস্তিষ্কের ক্লান্তি (Increasing Pain) বাড়ায়। রাতে ঠিকমতো ঘুম না হলে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমে। এর জেরে শরীরে ক্লান্তি বাড়ে।

    অনিয়মিত ঘুমের রুটিন!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, তরুণ প্রজন্মের একাংশের ঘুমের নির্ধারিত সময় নেই। অধিকাংশ ক্ষেত্রে দেখা যাচ্ছে, একেক দিন ঘুমের জন্য একেক সময় বরাদ্দ। এর ফলে বায়োলজিক্যাল ক্লক ঠিকমতো মানিয়ে নিতে পারছে না। শরীরের স্নায়ু ও পেশির আরামের সময় ঠিক থাকছে না। এর ফলেই শরীরে যন্ত্রণা দেখা দিচ্ছে। স্নায়ু ও পেশি দিনভর সক্রিয় থাকার জন্য নির্দিষ্ট সময়ে পর্যাপ্ত বিশ্রাম জরুরি। সেটা না থাকার জেরেই ঘুম থেকে উঠেও ক্লান্তিবোধ ও দূর্বলতা (Tired) গ্রাস করছে।

    দিনের অধিকাংশ সময়ে বসে থাকা!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, তরুণ প্রজন্মের একাংশ অধিকাংশ সময়ে ল্যাপটপ কিংবা কম্পিউটারে কাজ করেন। এর ফলে তাদের একভাবেই বসে থাকতে হয়। এই অভ্যাস অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর (Increasing Pain)। তাঁরা জানাচ্ছেন, একনাগাড়ে বসে থাকার জেরে শরীরের বিভিন্ন পেশির কার্যকারিতা ঠিকমতো হয় না। অনেক সময়েই এর জেরে রাতে ঘুম হয় না। তাই তাঁদের পরামর্শ, ক্যালোরি বার্ন হয় এমন কিছু কাজ নিয়মিত করা জরুরি।

    শরীরে জলের ঘাটতি!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, জল পর্যাপ্ত না খেলে ঘুম থেকে উঠে একাধিক শারীরিক সমস্যা তৈরি হতে পারে। শরীরে জলের অভাব থাকলে হজমের গোলমাল হতে পারে, স্নায়ু দূর্বল হতে পারে, অন্ত্রের নানান সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই শরীরে জলের অভাব হলেও ঘুম থেকে উঠে নানান সমস্যা হতে পারে।

    কীভাবে এই সমস্যার মোকাবিলা সম্ভব?

    চিকিৎসকদের একাংশের পরামর্শ, নিয়মিত দিনের একটা নির্দিষ্ট সময় যোগাভ্যাসের জন্য বরাদ্দ প্রয়োজন। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত যোগাভ্যাস করলে শরীরে রক্ত সঞ্চালন ঠিকমতো হয়। হরমোনের ভারসাম্য বজায় থাকে। পাশপাশি শারীরিক কসরত করলে পেশি ও সক্রিয় থাকে। এর ফলে শরীরের একাধিক সমস্যা কমবে আবার ঘুমও ভালো হবে।

    রাতে নির্দিষ্ট সময় ঘুমের জন্য বরাদ্দ করতে হবে বলেই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত একটি নির্দিষ্ট সময়ে ঘুমের অভ্যাস করতে হবে। এতে শরীর ভালো থাকবে। বিশেষত মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বজায় রাখতে এই অভ্যাস খুবই জরুরি।

    মশলাদার খাবার খাওয়া চলবে না

    বেশি রাতে অতিরিক্ত মশলাদার খাবার খাওয়া চলবে না বলেই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, সকালে নানান শারীরিক সমস্যা কমাতে বিশেষত ঘুম থেকে উঠে বমিভাব বা পেটের সমস্যার মতো জটিলতা এড়াতে হলে রাতে হালকা খাবার খাওয়ায় অভ্যস্ত হতে হবে। এতে পাকস্থলী, লিভার ও অন্ত্র ও সুস্থ (Tired) থাকবে।

    দিনভর পর্যাপ্ত জল খেতে হবে। যাতে রাতে ঘুমের মধ্যে শরীরে জলের ঘাটতি না দেখা দেয়। রাতের ঘুম অন্তত সাত ঘণ্টা হয়, সেদিকে খেয়াল রাখা জরুরি। না হলে শরীরে হরমোনের ভারসাম্যের অভাব (Increasing Pain) হবে। নানান সমস্যা দেখা দিতে পারে।

     

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না।

  • Childs Teeth: সন্তানের দাঁতে পোকা! শিশুর ভোগান্তি রুখতে কোন দিকে বাড়তি খেয়াল রাখা জরুরি?

    Childs Teeth: সন্তানের দাঁতে পোকা! শিশুর ভোগান্তি রুখতে কোন দিকে বাড়তি খেয়াল রাখা জরুরি?

    মাধ্যম ডেস্কঃ বয়স ছয় কিংবা সাতের চৌকাঠ পেরনোর পরেই শুরু হয় ভোগান্তি। অসহ্য যন্ত্রণা। সামান্য কিছু খাওয়ার পরেই যন্ত্রণার তীব্রতা বাড়ে। মুখ খুললেই দেখা যায় দাঁতে কালো গর্ত! অনেকেই বলেন দাঁতে পোকা (Childs Teeth)! বাড়ির খুদে সদস্যের এই সমস্যায় নাজেহাল হন সকলেই! চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, শিশুদের এই দাঁতের সমস্যা বাড়ছে। প্রথম থেকেই কয়েকটি বিষয়ে খেয়াল (Extra Care) না রাখলে ভোগান্তি আরও বাড়বে বলেই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ।

    দাঁতে পোকা কি (Childs Teeth)?

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, দাঁতে পোকা বলে আসলে কিছুই হয় না। দাঁতে একধরনের ক্ষয়রোগ হয়। তার জেরে দাঁতের ভিতরে গর্ত তৈরি হয়। কালো রঙের ওই গর্তকে অনেকেই বলেন দাঁতে পোকা। তাঁরা জানাচ্ছেন, ক্যারিওজেনিক ব্যাকটেরিয়া নামে একটি ব্যাকটেরিয়া আছে। সেই ব্যাকটেরিয়ার জেরেই দাঁতে ক্ষয়রোগ তৈরি হয়। যার ফলে তীব্র যন্ত্রণা (Extra Care) হয়। দাঁতে কালো গর্ত তৈরি হয়।

    কীভাবে সন্তানের যত্ন নেবেন?

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, দাঁতের যত্ন (Childs Teeth) সম্পর্কে সচেতনতা জরুরি। তাঁরা জানাচ্ছেন, দাঁত ও মুখের স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে সতর্ক ও সচেতনতা জরুরি। অনেক সময়েই শিশুদের প্রথম থেকে এই স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে সতর্ক করা হয় না। এর ফলে শিশুদের নানান সমস্যার মধ্যে পড়তে হয়। একদিকে অভিভাবকদের সচেতন হতে হবে। আরেকদিকে সন্তানকেও দাঁত পরিষ্কার করার প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে জানাতে হবে। বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, প্রথম থেকেই কয়েকটি বিষয়ে নজর দিলে দাঁতের রোগের ঝুঁকি (Extra Care) কমবে।

    দিনে দু’বার দাঁত পরিষ্কার জরুরি!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, নিয়মিত দুবেলা দাঁত (Childs Teeth) পরিষ্কার করতে হবে। শিশুর দেড় বছর বয়স থেকেই দাঁত নিয়মিত পরিষ্কার করা দরকার। বিশেষত যখন ভাত-রুটি, মাছ-মাংসের মতো পদ নিয়মিত খাওয়ায় অভ্যস্ত হয়ে পড়বে, তখন অবশ্যই দিনে দুবার দাঁত মাজতে হবে। সকালে ঘুম থেকে উঠে এবং রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে অবশ্যই দাঁত মাজার অভ্যাস তৈরি করতে হবে। এতে দাঁতে জীবাণু সংক্রমণের ঝুঁকি কমবে। দাঁতের ক্ষয় (Extra Care) রোগের ঝুঁকিও কমবে।

    চিনি খাওয়া চলবে না!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, চিনি শরীরের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকারক। চিনি খেলে স্থুলতা, রক্তচাপ, রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার মতো একাধিক সমস্যার পাশাপাশি দাঁতের সমস্যাও দেখা দেয়। তাঁরা জানাচ্ছেন, চিনি দাঁতের (Childs Teeth) ক্ষয়রোগ বাড়িয়ে দিতে পারে। দাঁতে নানান জীবাণু সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ায় চিনি। তাই দাঁত ভালো রাখতে হলে এবং রোগের ঝুঁকি কমাতে হলে চিনি খাওয়া চলবে না। শিশুর খাবারে যাতে অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার না‌ হয় সেটাও নজরদারি জরুরি।

    চকলেট-ক্যান্ডিতে রাশ জরুরি!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, শিশুদের মধ্যে চকলেট, ক্যান্ডি, পেস্ট্রি জাতীয় খাবার খাওয়ার প্রবণতা বেড়ে গিয়েছে। বহু পরিবারেই শিশুকে নিয়মিত এই ধরনের খাবার দেওয়া হয়। এগুলো একেবারেই স্বাস্থ্যকর নয়। স্থুলতা সহ একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা বাড়িয়ে দেয়। পাশাপাশি এই খাবারগুলো দাঁতের জন্য ক্ষতিকারক। নিয়মিত চকলেট, পেস্ট্রি জাতীয় খাবার খেলে দাঁতের (Childs Teeth) ক্ষয় রোগের ঝুঁকি বাড়ে‌।

    খাওয়ার পরেই মুখ ধোয়ার অভ্যাস!

    প্রথম থেকেই খাওয়ার পরে মুখ ধোয়ার অভ্যাস জরুরি। শিশুর যাতে এই অভ্যাস তৈরি হয় সেদিকে অভিভাবকদের নজর দিতে হবে বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন যেকোনও খাবার খাওয়ার পরেই ভালোভাবে মুখ পরিষ্কার করতে হবে। এতে মুখের ভিতরে জীবাণু সংক্রমণের ঝুঁকি (Extra Care) কমে। দাঁত (Childs Teeth) ভালো থাকে।

    পর্যাপ্ত জল খাওয়া দরকার!

    দাঁত ভালো রাখতে এবং ক্ষয়রোগ রুখতে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত পর্যাপ্ত পরিমাণ জল খেলে মুখের ভিতরের সংক্রমণের ঝুঁকি কমে। ব্যাকটেরিয়ার প্রকোপ (Extra Care) কমে। ফলে দাঁত ভালো থাকে।

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম–এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না।

  • New Coronavirus: বাড়ল উদ্বেগ! বাদুড়ের দেহে নয়া করোনা ভাইরাসের সন্ধান পেলেন চিনা বিজ্ঞানীরা

    New Coronavirus: বাড়ল উদ্বেগ! বাদুড়ের দেহে নয়া করোনা ভাইরাসের সন্ধান পেলেন চিনা বিজ্ঞানীরা

    মাধ্যম নিউজ ডেস্ক: আবারও কি ফিরবে করোনা (New Coronavirus) আতঙ্কের দিন? শুরু হবে লক ডাউন? চিনে বাদুড়ের দেহে মিলেছে নয়া নয় করোনা ভাইরাসের সন্ধান, অন্তত এমনটাই দাবি চিনা বিজ্ঞানীদের। এতেই বেড়েছে উদ্বেগ। বাদুড়ের শরীর থেকে নয়া করোনা ভাইরাস সংক্রমণের আশঙ্কার কথা শুনিয়েছেন তাঁরা। ২০২০ সালের ভয়াবহ সময় কি আবার ফিরছে? এমন প্রশ্ন উঠতে শুরু করেছে।

    নয়া ভাইরাসের নাম HKU5-CoV-2

    চিনা বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, এই নয়া ভাইরাসের (New Coronavirus) নাম HKU5-CoV-2. এই HKU5-CoV-2 মানুষের দেহে কোষে প্রবেশের জন্য একই ACE2 রিসেপ্টর প্রোটিন ব্যবহার করে, ঠিক SARS-CoV-2 ভাইরাসের মতো ৷ যা COVID-19 অতিমারি সৃষ্টি করেছিল বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য, বাদুড়ের করোনা ভাইরাস নিয়ে এই গবেষণাটি করেছেন একজন শীর্ষস্থানীয় চিনা ভাইরোলজিস্ট শি ঝেংলি। তিনি ‘ব্যাটওম্যান’ নামে পরিচিত। এই গবেষণাটি ইতিমধ্যে বৈজ্ঞানিক জার্নাল সেলে প্রকাশিত হয়েছে ।

    HKU5-CoV-2 ভাইরাস আসলে কী?

    চিনে বাদুড়ের দেহে HKU5-CoV-2 নামের এই নতুন ভাইরাসটি (New Coronavirus) আবিষ্কৃত হয়েছে। বিজ্ঞানীরা বলছেন, এটি মেরবেকোভাইরাস সাবজেনাসের অন্তর্গত। এই ভাইরাসটিতে রয়েছে একটি ফুরিন ক্লিভেজ সাইট। যা এটিকে মানুষের কোষে প্রবেশ করতে দেয় SARS-CoV-2-এর মতোই। গবেষকরা জানিয়েছেন, মানুষের মধ্যে সংক্রামিত হওয়ার সম্ভাব্য ঝুঁকি রয়েছে এই ভাইরাসের। তা সত্ত্বেও প্রাণী থেকে মানুষের দেহে সংক্রমণ সম্পর্কে এখনও গবেষণা চালাচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। সেখানে অবশ্য ভালো খবরই উঠে এসেছে। বিজ্ঞানীরা জানাচ্ছেন, HKU5-CoV-2 নামের এই ভাইরাস SARS-CoV-2 এর মতো খুব সহজেই মানুষের কোষগুলিকে সংক্রামিত করতে পারে না। গবেষকরা তাঁদের রিপোর্টে উল্লেখ করেছেন যে SARS-CoV-2 এর তুলনায় HKU5-CoV-2 এর মানুষের ACE2 রিসেপ্টরের সঙ্গে বন্ধন ক্ষমতা কম। এর অর্থ হল ভাইরাসটি বর্তমানে মানুষের মধ্যে ছড়িয়ে পড়ার ঝুঁকি কম।

    কী বলছেন মিনেসোটা বিশ্ববিদ্যালয়ের সংক্রামক রোগ বিশেষজ্ঞ?

    বিজ্ঞানীরা মনোক্লোনাল অ্যান্টি-বডি এবং অ্যান্টি-ভাইরাল ওষুধও শনাক্ত করেছেন ইতিমধ্যে। এই ওষুধ ভাইরাসকে লক্ষ্য করতে সাহায্য করতে পারে বলে জানাচ্ছেন তাঁরা। মিনেসোটা বিশ্ববিদ্যালয়ের সংক্রামক রোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ মাইকেল অস্টারহোম এক বিবৃতিতে জানিয়েছেন, গবেষণা অতিরঞ্জিত করা হয়েছে। তিনি আরও জানিয়েছেন, ২০১৯ সালের তুলনায় জনগণের মধ্যে এখন SARS-এর মতো ভাইরাসের ক্ষেত্রে বেশি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যা অতিমারির ঝুঁকি কমায়। সিয়াটেলের ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয় এবং উহান বিশ্ববিদ্যালয়ের আরেকটি গবেষণায় উঠে এসেছে, HKU5-CoV-2 বাদুড় এবং কিছু স্তন্যপায়ী প্রাণীর ACE2 রিসেপ্টরের সঙ্গে আবদ্ধ হতে পারে। তবে এই গবেষণায় মানুষের শরীরের সঙ্গে শক্তিশালী আবদ্ধতা দেখায়নি।

    উহান ইনস্টিটিউট অফ ভাইরোলজিতে কাজ করতেন শি ঝেংলি

    চিন দেশে এই গবেষণাটি পরিচালনা করেছিলেন শি ঝেংলি যিনি গুয়াংজু একাডেমি অফ সায়েন্সেসের একজন সুপরিচিত চিনা ভাইরোলজিস্ট। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য শি ঝেংলি বাদুড়ের ওপর করোনাভাইরাসের প্রভাব নিয়েই গবেষণা করেন। তিনি এবিষয়ে একজন বিশেষজ্ঞ। জানা যায়, শি ঝেংলি পূর্বে উহান ইনস্টিটিউট অফ ভাইরোলজি (WIV) তে কাজ করেছিলেন। প্রসঙ্গত, উহান ইনস্টিটিউট অফ ভাইরোলজি নিয়ে বিতর্কও কম হয়নি। অনেকেই দাবি করেছিলিনে, উহান ইনস্টিটিউট অফ ভাইরোলজি থেকেই ছড়িয়ে পড়েছিল COVID-19. তবে এই বিষয় শি অস্বীকার করেছেন। করোনা ভাইরাসের পর থেকেই বিজ্ঞানীরা প্রাণীদের মধ্যে নতুন ভাইরাসগুলি অত্য়ন্ত নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করছেন। যদিও HKU5-CoV-2 নিয়ে বর্তমানে এখনও পর্যন্ত কোনও ঝুঁকি দেখা যায়নি।

    ৭০ লক্ষেরও বেশি মানুষের প্রাণ কেড়েছে করোনা

    COVID-19 অতিমারি (New Coronavirus) শুরু হয়েছিল ২০১৯ সালের ডিসেম্বরে। সেসময় চিনে প্রথমবারের মতো করোনাভাইরাসকে শনাক্ত করা হয়েছিল। ২০২০ সালের গোড়ার দিকে, এই ভাইরাস বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে পড়ে। এরপরে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) এটিকে মহামারী হিসেবে ঘোষণা করে।সেই সময়ের মৃত্যুমিছিল, লকডাউন, চিকিৎসাক্ষেত্রে হাহাকার, ঘরবন্দি অবস্থা, চাকরি হারানো – এসব কিছুই মানুষ ভোলেনি। করোনা মহামারী সারা বিশ্বের অর্থনীতির ওপর ব্যাপক আঘাত হেনেছিল, সেই ক্ষত সেরেছে বটে তবে দাগ এখনও স্পষ্ট। তাই করোনার ধরনের আরেকটি ভাইরাসের খোঁজ আবার ভয় ধরাচ্ছে মানুষের মনে। পরিসংখ্যান বলছে, ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারি মাস পর্যন্ত, COVID-19 অতিমারি বিশ্বব্যাপী ৭০ লক্ষেরও বেশি মানুষের প্রাণ কেড়েছে। HKU5-CoV-2 আবিষ্কার বৈজ্ঞানিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ হলেও, এনিয়ে উদ্বেগের কোনও কারণ নেই বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞ মহলের একাংশ। এই আবহে বিশ্বব্যাপী স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা ভবিষ্যতের যেকোনও প্রাদুর্ভাবের মোকাবিলার জন্য প্রস্তুত হচ্ছেন।

  • Leaf vegetables: ভাতের পাতে শাক চাই-ই চাই! কোন শাকে কী উপকার, জানেন?

    Leaf vegetables: ভাতের পাতে শাক চাই-ই চাই! কোন শাকে কী উপকার, জানেন?

    তানিয়া বন্দ্যোপাধ্যায় পাল

    দুপুরের মেনুতে রকমারি পদ থাকলেও, বাঙালির শাক (Leaf vegetables) ছাড়া ভাত খাওয়া যেন তাকে অসম্পূর্ণ করে দেয়! বিয়েবাড়িতে মাছের মাথা দিয়ে পুঁইশাক হোক কিংবা শীতের সবজি আর বড়ি ভাজা দেওয়া পালংশাক, বাঙালির রসনা তৃপ্তিতে এসব আলাদা স্বাদ জোগায়। তবে বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, শুধু স্বাদের জন্য নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও এই শাকের গুরুত্ব অপরিসীম। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত শাক খেলে শরীরের একাধিক রোগ প্রতিরোধ সহজ হয়। নানান রোগের ঝুঁকিও সহজেই কমানো যায়। তাঁরা জানাচ্ছেন, বিভিন্ন শাকে নানান পুষ্টিগুণ রয়েছে। তাই নিয়মিত যে কোনও এক ধরনের শাক মেনুতে রাখলে শরীর ভালো থাকবে! আসুন জেনে নিই কোন শাকের কী কী গুণ?

    পালং শাক কমাবে আয়রনের ঘাটতি (Leaf vegetables)

    পালং শাকে (Vegetable)  প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে। অধিকাংশ বাঙালি মেয়েই আয়রনের ঘাটতিতে ভোগেন। যার ফলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ শক্তি কমে। গর্ভাবস্থায় নানান ঝুঁকিও তৈরি হয়‌। পালং শাক সহজেই এই আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে পারে। এমনটাই জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে।‌ তাই সপ্তাহে অন্তত দুদিন পালং শাক খেলে শরীরের আয়রনের চাহিদা অনেকটাই পূরণ হয়। এছাড়াও পালং শাকে রয়েছে নানান রকমের ভিটামিন। ভিটামিন এ, বি, সি এবং ই। এই ভিটামিনগুলো রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে দেয়। ত্বক ও চোখ ভালো রাখতেও এই ভিটামিন বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। তাই সকলের জন্য পালং শাক বিশেষ উপকারী।

    কলমি শাক ম্যাগনেশিয়ামের জোগান দেবে (Leaf vegetables)

    পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, কলমি শাকে (Leaf vegetables)  শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের অভাব দূর হয়। তাঁরা জানাচ্ছেন, এর ফলে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে। তাছাড়া, কলমি শাকে থাকে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম। এর ফলে স্নায়ু ভালো থাকে। স্নায়ুর কার্যকারিতা বাড়ে। মস্তিষ্কের ক্ষমতাও বাড়ে। এছাড়া, কলমি শাক দেহে জলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, অর্থাৎ, শরীরে ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকিও কমায়‌।

    হাড়ের ক্ষয় কমাবে সর্ষে শাক

    দেশ জুড়ে হাড়ের ক্ষয় রোগের ঝুঁকি বাড়ছে। বিশেষত তিরিশ বছরের বেশি মহিলাদের কোমর ও হাঁটুর সমস্যা বাড়ছে। ক্ষয় রোগ দেখা দিচ্ছে। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, হাড়ের সমস্যার কারণ ভিটামিন ডি-র অভাব। আবার পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, সর্ষে শাক (Leaf vegetables) থেকে সহজেই ভিটামিন ডি পাওয়া যায়। এর ফলে হাড়ের ক্ষয় রোগের ঝুঁকি কমে। তাছাড়া, সর্ষে শাকে থাকে প্রচুর পরিমাণে ভালো কোলেস্টেরল। যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। তাই সর্ষে শাক খেলে একাধিক উপকার পাওয়া যায়।

    খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ লাল শাক

    লাল শাকে রয়েছে একাধিক খনিজ পদার্থ। পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম সহ একাধিক খনিজ পদার্থ রয়েছে লাল শাকে (Leaf vegetables)। তাই তাঁরা জানাচ্ছেন, লাল শাক থেকে শরীর সহজেই নানান খনিজ পদার্থ পায়। এর জেরে পেশি, স্নায়ু সক্রিয় থাকে। শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে। পাশপাশি স্মৃতিশক্তিও বাড়ে। লাল শাক খুবই উপকারী একটি খাবার বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞ মহল।

    রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াবে পুঁই শাক

    পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে পুঁই শাক সাহায্য করে। তাঁরা জানাচ্ছেন, পুঁইশাক ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার। তাই এই খাবার খেলে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে। এছাড়াও পুঁই শাকে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে। তাই শরীর সুস্থ রাখতে এই শাক (Leaf vegetables) বিশেষ সাহায্য করে।

     

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম–এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না।

  • Beet juice: বিটের রসেই হবে বাজিমাত! কোন কোন রোগের মোকাবিলা করবে এই সবজি?

    Beet juice: বিটের রসেই হবে বাজিমাত! কোন কোন রোগের মোকাবিলা করবে এই সবজি?

    তানিয়া বন্দ্যোপাধ্যায় পাল

    শীতের রঙিন সবজি বিট। মরশুমের হলেও এখন সারা বছর বিট পাওয়া যায়। পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, নিয়মিত বিট খেলে বিশেষত বিটের রস খেলে শরীরে একাধিক উপকার পাওয়া যায়। আটকানো যাবে একাধিক সমস্যা। চিকিৎসকদের একাংশ বলছেন, দিনের নির্দিষ্ট সময় বিটের রস (Beet juice) খেলে বাড়তি‌ উপকার পাওয়া যায়। দেখে নেওয়া যাক, কোন কোন রোগের মোকাবিলা করবে বিট?

    আয়রনের ঘাটতি কমায় (Beet juice)

    পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, বিটের পুষ্টিগুণ প্রচুর।‌এই সবজিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন। তাই নিয়মিত বিট খেলে বিশেষত বিটের রস খেলে শরীরে রক্তের ঘাটতি কমবে। বিশেষত যাঁরা আয়রনের অভাবে ভুগছেন, তাঁদের জন্য বিট খুবই উপকারী। গর্ভবতীদের জন্য বিট বাড়তি উপকার দেয়।

    রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াবে

    বিট রোগ প্রতিরোধে বিশেষ সাহায্য করে। পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, বিটে (Beet juice) প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। তাই বিট খেলে দেহে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে। যে কোনও সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করা সহজ হয়।

    উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে বিশেষ সাহায্য করবে

    বিট উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে বিশেষ সাহায্য করে বলেই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন বিটে রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ সহ একাধিক খনিজ পদার্থ। যা শরীরে রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। তাই নিয়মিত বিটের রস খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ (Diseases) থাকে। যাঁরা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের জন্য বিট বাড়তি উপকার দেয়।

    ডায়াবেটিস আক্রান্তদের জন্যও বাড়তি উপকারী (Beet juice)

    রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে বিটের উপকার অপরিসীম। এমনটাই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাই ডায়াবেটিসের মতো সমস্যা রুখতেও বিট খুব সক্রিয়। খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ এই খাবার তাই ডায়াবেটিস আক্রান্তদের জন্য বাড়তি উপকারী বলেই মত পুষ্টিবিদদের একাংশের।

    অকাল বার্ধক্য ঠেকাতে সাহায্য করবে

    বলিরেখা রুখতে এবং বার্ধক্য ঠেকাতে বিটের গুরুত্ব অপরিসীম। পুষ্টিবিদদের একাংশ জানাচ্ছেন, ত্বক টানটান রাখতে এবং বার্ধক্য রুখতে বিট খুবই উপকারী। তাঁরা জানাচ্ছেন, বিটে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি নাইট্রেট থাকে। যা শরীরে প্রবেশ করে ধীরে ধীরে নাইট্রিক অক্সাইডে পরিণত হয়। আর এই নাইট্রিক অক্সাইড শরীরে রক্তপ্রবাহে বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। এর ফলে অকাল বার্ধক্য আটকানো যায়।

    স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে সাহায্য করবে (Beet juice)

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, মস্তিষ্ক সক্রিয় রাখতেও বিট খুবই কার্যকরী। তাঁরা জানাচ্ছেন, বিট থেকে শরীর প্রচুর নাইট্রিক অক্সাইড পায়। শরীরের বিভিন্ন অংশে প্রয়োজনীয় অক্সিজেন তাই সহজেই পৌঁছে যায়। এর ফলে মস্তিষ্ক আরও সক্রিয় থাকে। মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ে। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতেও বিট খুবই উপকারী।

    ত্বকের জন্য বাড়তি উপকারী

    ঠোঁট, গাল বা দেহের বিভিন্ন অংশে কালো ছোপ দূর করতে, ব্রণের সমস্যা মোকাবিলায় বিটের (Beet juice) উপকার অনেক। এমনটাই জানাচ্ছেন ত্বক রোগ বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত বিট খেলে শরীরে রক্ত সঞ্চালন ঠিকমতো হয়। এর ফলে একাধিক ত্বকের সমস্যা কমে। বিশেষত ব্রণর মতো সমস্যা মোকাবিলায় এটা খুবই কার্যকরী। তাছাড়া বিটে থাকে একাধিক ভিটামিন এবং আয়রন। এর ফলে ত্বকের স্বাভাবিক ময়েশ্চারাইজার পাওয়া যায়। ত্বকের শুষ্কতা কমে। ত্বক উজ্জ্বল থাকে। তাই নিয়মিত বিটের তরকারি বা বিটের রস খেলে ত্বক ভালো‌ থাকবে বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ।

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না। এখানে বলা যে কোনও উপদেশ পালন করার আগে অবশ্যই কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

  • Exam season: পরীক্ষার মরশুমে সন্তানের কোন দিকে বাড়তি খেয়াল রাখা জরুরি?

    Exam season: পরীক্ষার মরশুমে সন্তানের কোন দিকে বাড়তি খেয়াল রাখা জরুরি?

    তানিয়া বন্দ্যোপাধ্যায় পাল

    শুরু হয়ে গিয়েছে পরীক্ষার মরশুম (Exam season)! একদিকে আবহাওয়ার রকমফের, আরেকদিকে পরীক্ষা। তাই এই মরশুমে সন্তানের স্বাস্থ্য নিয়ে বাড়তি উদ্বিগ্ন অভিভাবকদের একাংশ। অনেকেই সর্দি-কাশিতে ভোগে, ভাইরাস ঘটিত অসুখে কাবু হয়ে পড়ে, আবার অনেকের ভোগান্তি বাড়ায় হজমের গোলমাল, পেটের সমস্যা। তাই চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, এই সময়ে বাড়তি যত্ন ও নজরদারি জরুরি। সন্তানকে সুস্থ রাখার জন্য ঘরোয়া উপাদানেই ভরসা রাখছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। এবার দেখে নেওয়া যাক, কোন ঘরোয়া উপাদান সুস্থ রাখতে বিশেষ সাহায্য করবে?

    সকাল শুরু হোক তুলসীপাতা, কাঠবাদামের সঙ্গে (Exam season)

    বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, বছরের এই সময়ে আবহাওয়ার পরিবর্তন হয়।‌ ঘনঘন বদলে যায় তাপমাত্রার পারদ। আর এর প্রভাবে শরীরে একাধিক সমস্যা দেখা দেয়। গলাব্যথা, সর্দি-কাশি-জ্বরে নাজেহাল হতে হয়। তাই তাঁদের পরামর্শ, সকালে ঘুম থেকে উঠে কয়েকটা তুলসীপাতা ভেজানো এক গ্লাস জল খেয়ে নেওয়া জরুরি! তাঁরা জানাচ্ছেন, তুলসী পাতার একাধিক ঔষধিগুণ রয়েছে। তুলসী পাতা সর্দি-কাশি মোকাবিলায় বিশেষ সাহায্য করে। ঘুম থেকে উঠে প্রথমেই এই তুলসী পাতা ভেজানো জল খেলে সর্দি-কাশির মোকাবিলা সহজ হবে। যে কোনও ভাইরাস ঘটিত অসুখের বিরুদ্ধে দেহ প্রতিরোধ শক্তি গড়ে তুলতে পারবে। আরেকদিকে‌ খালি পেটে জল খেলে হজম শক্তি বাড়ে, পেটের গোলমাল কমে‌। তবে তার সঙ্গে গোটা পাঁচেক কাঠবাদাম খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, এই খাবারের পুষ্টিগুণ প্রচুর। কাঠবাদামে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ খনিজ পদার্থ। তাই সকালে কাঠবাদাম খেলে সহজেই স্নায়ু সক্রিয় থাকে, মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়ে।

    নিয়মিত একটা লেবু

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, এই আবহাওয়ায় (Exam season) শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত একটা লেবু খাওয়া জরুরি। তাঁরা জানাচ্ছেন, লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং ক্যালসিয়াম। তাই নিয়মিত যে কোনও একটা লেবু খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে। যে কোনও রোগের বিরুদ্ধে মোকাবিলা সহজ হয়। শরীর সুস্থ থাকে। বিশেষত সর্দি-কাশির ভোগান্তি কমে।

    ভাতের সঙ্গে থাকুক টক দই (Exam season)

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, এই সময়ে অনেকেই পেটের সমস্যা এবং হজমের গোলমালে ভোগেন। তাই ভাতের সঙ্গে টক দই খাওয়া দরকার। তাঁরা জানাচ্ছেন, টক দই শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে উপকারী ব্যাকটেরিয়া। যার ফলে অন্ত্র ভালো থাকে। হজম হয়। তাই নিয়মিত টক দই খেলে একাধিক পেটের সমস্যা সহজেই নিয়ন্ত্রণ করা যায়।

    পর্যাপ্ত ঘুম জরুরি

    পরীক্ষার দুশ্চিন্তায় (Exam season) বিশ্রামে ঘাটতি হলে চলবে না। এমনটাই জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত পর্যাপ্ত ঘুম জরুরি। সেদিকে অভিভাবকদের নজরদারি প্রয়োজন। তাঁরা জানাচ্ছেন, নিয়মিত পর্যাপ্ত ঘুমোলে তবেই শরীর সুস্থ থাকবে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে, মস্তিষ্কের বিশ্রাম হলে তবেই স্মৃতিশক্তি বজায় থাকবে। আবার দেহের হরমোনের ভারসাম্য বজায় থাকবে। বিশ্রাম ঠিকমতো না হলে স্ট্রেস হরমোন অতিরিক্ত ক্ষরণ হবে, যা শরীরের পক্ষে বিপজ্জনক।

    নিয়মিত যোগাভ্যাসের জন্য সময় বরাদ্দ (Exam season)

    পরীক্ষার চাপ কমাতে এবং সুস্থ থাকতে নিয়মিত যোগাভ্যাসের পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, সকালে ঘুম থেকে উঠে কিছুটা সময় যোগাভ্যাসের জন্য বরাদ্দ করতে হবে। এতে দেহে রক্ত সঞ্চালন ঠিকমতো হবে। শরীরের সমস্ত পেশি ঠিকমতো কাজ করবে। মস্তিষ্কের স্নায়ু এবং কোষ সক্রিয় হবে। এর ফলে যে কোনও কাজে মনোযোগ বাড়বে। তাই সন্তান যাতে নিয়মিত যোগাভ্যাসের জন্য সময় বরাদ্দ করে, সেদিকে খেয়াল রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ।

     

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না। এখানে বলা যে কোনও উপদেশ পালন করার আগে অবশ্যই কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

  • Migraine: মাইগ্রেনের যন্ত্রণায় কাবু! কোন ঘরোয়া উপাদানে মিলবে উপশম? কীভাবে কমাবেন এই সমস্যা?

    Migraine: মাইগ্রেনের যন্ত্রণায় কাবু! কোন ঘরোয়া উপাদানে মিলবে উপশম? কীভাবে কমাবেন এই সমস্যা?

    মাধ্যম ডেস্কঃ মাসের নির্দিষ্ট কিছু সময়ে কিংবা সপ্তাহের মাঝেই তীব্র মাথার যন্ত্রণা! বিশেষত তীব্র আওয়াজ, আলো কিংবা অতিরিক্ত পরিশ্রম যন্ত্রণা বাড়িয়ে দিচ্ছে কয়েক গুণ। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়ছে। তাঁরা জানাচ্ছেন, শরীরের একাধিক হরমোনের ভারসাম্যের সমস্যার কারণে কিংবা স্নায়ু ঘটিত কোনো কারণে এই ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, ভুক্তভোগীদের এই সমস্যা কয়েক দিন ধরে চলে! মাঝেমধ্যে এই তীব্র যন্ত্রণার কারণে স্বাভাবিক জীবন ও কাজ ব্যাহত হয়‌। তবে, চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, কিছু খাবারে মাইগ্রেনের সমস্যা কমতে পারে। যন্ত্রণা নিয়ন্ত্রণ (Domestic Element) রাখা সহজ হয়। কোন কোন খাবারে মাইগ্রেন (Migraine) নিয়ন্ত্রণ সহজে সম্ভব হয় আসুন জেনে নিই।

    জল(Migraine)!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, জল শরীরের একাধিক রোগকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। সেই তালিকায় রয়েছে মাইগ্রেন। তাঁরা জানাচ্ছেন, মাইগ্রেনের (Migraine)  যন্ত্রণা হওয়ার অন্যতম কারণ শরীরে জলের ঘাটতি। তাঁরা জানাচ্ছেন, ডিহাইড্রেশন থেকেই এই ধরনের যন্ত্রণা বাড়ে। তাই মাইগ্রেনকে কাবু করতে শরীরে পর্যাপ্ত জল জরুরি। নিয়মিত ৮-১০ গ্লাস জল খাওয়া দরকার। তাহলে শরীরে পর্যাপ্ত জল থাকবে। ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকিও কমবে‌।

    কলা!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, মাইগ্রেনের প্রকোপ রুখতে কলা খুবই সাহায্য করে। তাঁরা জানাচ্ছেন, অনেক সময়েই দীর্ঘ সময় খাবার না খেলে, রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে যায়। ফলে মাইগ্রেনের প্রকোপ বাড়ে। তাই চিকিৎসকদের একাংশের পরামর্শ নিয়মিত কলা খাওয়া দরকার। কলায় থাকে প্রচুর পরিমাণে আয়রন ও ম্যাগনেশিয়াম। এই ফল তাড়াতাড়ি খাওয়া যায়। এতে পেট ভরে। আবার শরীরে শর্করার পরিমাণ ও কমতে দেয় না। ফলে মাইগ্রেনের প্রকোপ বাড়ার ঝুঁকিও কমে।

    বাদাম!

    ব্যথার উপশমের জন্য শরীরে পর্যাপ্ত খনিজ পদার্থ থাকা জরুরি। চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, শরীরে খনিজ পদার্থের ঘাটতি যেকোনও যন্ত্রণা বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই মাইগ্রেনের সমস্যা থাকলে বাদাম জাতীয় জিনিস খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, বাদামে থাকে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেশিয়াম। এই উপাদান শরীরে ব্যথার সমস্যা মোকাবিলায় সাহায্য করে। তাই মাইগ্রেন (Migraine) রুখতে বাদাম জরুরি।

    তরমুজ!

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, ঋতু পরিবর্তনের সময়ে মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়ে। হঠাৎ করেই গরম পড়লে ভুক্তভোগীদের সমস্যা ও বাড়তে পারে। এই সময়ে তাই তরমুজ খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, এই রসালো ফলের ৯৬ শতাংশ জল থাকে। এরফলে শরীরে সহজেই জল পৌঁছয় এবং শরীর শুষ্ক হয় না। তাই মাইগ্রেন নিয়ন্ত্রণ (Domestic Element) সহজ হয়।

    কোন খাবার এড়িয়ে চলতে হবে?

    চিকিৎসকদের একাংশ জানাচ্ছেন, মাইগ্রেন রুখতে যেকোনও প্রক্রিয়াজাত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। তাঁরা জানাচ্ছেন, বার্গার, পিৎজা, হটডগ‌ জাতীয় খাবারে প্রচুর পরিমাণে নুন ও রাসায়নিক থাকে। এর ফলে শরীরে হরমোনের ভারসাম্য ব্যহত হয়। এছাড়াও এই খাবারের পুষ্টিগুণ একেবারেই নেই। তাই এই ধরনের খাবার খেলে মাইগ্রেনের (Migraine) সমস্যা বাড়ে।

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম–এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না।

  • Hearing: শ্রবণশক্তি হারাচ্ছেন অধিকাংশ ভারতীয়! কী বলছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার রিপোর্ট?

    Hearing: শ্রবণশক্তি হারাচ্ছেন অধিকাংশ ভারতীয়! কী বলছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার রিপোর্ট?

    তানিয়া বন্দ্যোপাধ্যায় পাল

    ‌বেড়েছে শব্দের দাপট। যে কোনও উৎসব উদযাপনে তীব্র শব্দের দাপট এখন অঙ্গাঙ্গিভাবে জড়িয়ে থাকে।‌ কালীপুজোর রাত হোক বা নতুন বছর শুরুর উদযাপন, বিকট জোরে গান বাজানো কিংবা শব্দবাজির তীব্র আওয়াজ এখন রেওয়াজ হয়ে দাঁড়িয়েছে। আর এই রেওয়াজেই বাড়ছে বিপদ। ভারতীয়দের মধ্যে বাড়ছে শ্রবণশক্তির (Hearing) সমস্যা। তীব্র হচ্ছে ‘চিরবধির’ হয়ে যাওয়ার ঝুঁকি। আর সবচেয়ে বেশি‌ দুশ্চিন্তা বাড়াচ্ছে শিশুদের সমস্যা। এমনটাই জানাচ্ছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সাম্প্রতিক রিপোর্ট।

    কী বলছে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার রিপোর্ট? (Hearing)

    বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (World Health Organization) তরফে জানানো হয়েছে, ভারতে শ্রবণশক্তির সমস্যা বাড়ছে। অধিকাংশ মানুষের শ্রবণ ক্ষমতা হ্রাস পাচ্ছে। সাম্প্রতিক এক সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে, ভারতের ৬৩ মিলিয়ন মানুষ শ্রবণযন্ত্রের গুরুতর সমস্যার ভুগছেন।‌ যার প্রভাবে তাদের শ্রবণ ক্ষমতা কমেছে। বাদ নেই শিশুরাও। ওই রিপোর্ট অনুযায়ী, সদ্যোজাত থেকে ছ’বছর বয়সি শিশুদের ২৩ শতাংশের শ্রবণ সমস্যা রয়েছে। আর সদ্যোজাত থেকে ১৯ বছর বয়সি ছেলেমেয়েদের ২০ শতাংশ শ্রবণ অক্ষমতার শিকার। এই পরিসংখ্যান‌ যথেষ্ট উদ্বেগজনক বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ।

    কেন শ্রবণ সমস্যা বাড়ছে?

    বিশেষজ্ঞদের একাংশ জানাচ্ছেন, ভারতে শ্রবণ সমস্যা বাড়ার প্রধান‌ কারণ অসচেতনতা।‌ তাঁরা জানাচ্ছেন, অধিকাংশ মানুষ শ্রবণযন্ত্রের যত্ন সম্পর্কে একেবারেই ধারণা রাখেন না। তীব্র শব্দ যে কতখানি গভীর প্রভাব ফেলতে পারে, সে সম্পর্কে অধিকাংশ মানুষের সচেতনতা খুবই কম। তাঁরা জানাচ্ছেন, প্রতি বছর দীপাবলির পরে ভারতের একাধিক হাসপাতালে শ্রবণ সমস্যায় ভুক্তভোগীর সংখ্যা বাড়ে। তারপরেও‌ সচেতনতা তলানিতে। যে কোনও উৎসবে শব্দবাজির দাপট অব্যাহত। এর ফলে কানের পর্দায় মারাত্মক চাপ পড়ছে। অনেক সময়েই ভিতরে রক্তক্ষরণ হচ্ছে। যা বোঝা যাচ্ছে না। আর সেই আঘাত থেকেই অকাল বধির হয়ে যাচ্ছেন। আর এর প্রভাব‌ শিশুদের উপরেই সবচেয়ে বেশি‌ পড়ছে। শিশুদের শ্রবণযন্ত্র আরও বেশি স্পর্শকাতর হয়। ফলে লাগাতার তীব্র আওয়াজে তাদের আরও বেশি ক্ষতি হচ্ছে।‌ যার জেরেই শিশুদের মধ্যে শ্রবণ সমস্যা (Hearing) বাড়ছে।
    শব্দ দূষণের পাশাপাশি পরিবেশ দূষণ ও ভাইরাসের দাপট বেড়ে‌ যাওয়ার জেরেও শ্রবণ সমস্যা দেখা‌ দিচ্ছে বলে জানাচ্ছেন চিকিৎসকদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, গত এক দশকে পৃথিবী জুড়ে‌ নানান ভাইরাসঘটতি অসুখের দাপট বেড়েছে। এর ফলে শরীরের নানান অঙ্গে সমস্যা তৈরি হচ্ছে। ভাইরাসঘটিত অসুখ সেরে গেলেও, তার প্রভাব শরীরের নানান অঙ্গে থেকে যাচ্ছে। সেই অঙ্গের কার্যশক্তি কমছে। শ্রবণ শক্তি হ্রাসের পিছনেও অনেক সময় এই কারণ দেখা যাচ্ছে।‌

    কী পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞ মহল? (Hearing)

    শ্রবণ সমস্যা নিয়ে সচেতনতা জরুরি বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, শ্রবণ ক্ষমতা অনেকের ধীরে ধীরে কমে। কিন্তু সচেতনতার অভাবে রোগ চিহ্নিত করতে অনেক দেরি হয়ে যায়। তখন চিকিৎসার বিশেষ সুযোগ থাকে না। তাই তাঁদের পরামর্শ, শ্রবণ শক্তি হ্রাস পাচ্ছে কিনা, সে নিয়ে সচেতনতা জরুরি।‌ বিশেষত শিশু ঠিকমতো শুনতে পাচ্ছে কিনা, শব্দের খেয়াল করতে পারছে কিনা, সে দিকে অভিভাবকদের নজরদারি জরুরি। তাহলে সমস্যা দেখা দিলে প্রথম থেকেই সতর্ক হওয়া যাবে। প্রয়োজনীয় চিকিৎসার মাধ্যমে সমাধান‌ করার চেষ্টা করা যাবে।
    পাশপাশি শ্রবণ সমস্যার এই বাড়বাড়ন্ত ঠেকাতে একমাত্র হাতিয়ার সচেতনতা এবং প্রশাসনিক তৎপরতা বলেই জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞদের একাংশ। তাঁরা জানাচ্ছেন, সাধারণ মানুষকে শব্দ দূষণ নিয়ে সচেতন করতে হবে। দরকার হলে সরকারি-বেসরকারি উদ্যোগে স্কুল স্তর থেকেই নানান কর্মশালার আয়োজন করতে হবে।‌ পাশপাশি শব্দ দূষণ করলে তার আইনানুগ শাস্তি জরুরি। প্রশাসনকে সেই ব্যাপারে তৎপর হতে হবে। তবেই এই সমস্যা মোকাবিলা সম্ভব বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞ মহল।

    DISCLAIMER: এই প্রতিবেদনটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। মাধ্যম এর কোনও দায় নিচ্ছে না। এখানে বলা যে কোনও উপদেশ পালন করার আগে অবশ্যই কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।

Facebook
fb-share-icon
X (Twitter)
Tweet
LinkedIn
Share