মাধ্যম নিউজ ডেস্ক : কয়েকদিন আগেই চলে গেল চকোলেট ডে। বয়ফ্রেন্ডরা নিশ্চয়ই গার্লফ্রেন্ডদের চকলেট দিয়েছেন। এই প্রতিবেদনটি পড়লে হয়তো ডার্ক চকোলেটটাই (Dark Chocolate) দিতেন। কফির চুমুকের সঙ্গে ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) বেশ জমে ওঠে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) হল এক ধরনের চকোলেট যাতে কোকো সলিডের পরিমান বেশি থাকে এবং মিল্ক চকোলেটের চেয়ে কম চিনি থাকে।
স্বাদে গন্ধে শুধুমাত্র অতুলনীয় নয়! ডার্ক চকোলেটে রয়েছে বেশ কিছু স্বাস্থ্যগুণ। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ডার্ক চকোলেট কোকো সলিডগুলিতে ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
ডার্ক চকোলেটের ১০টি স্বাস্থ্য উপকারিতা জানব
১. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) ফ্ল্যাভোনয়েড নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলছেন পুষ্টিবিদরা।
২. উন্নত হার্টের স্বাস্থ্য
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) রক্তচাপ কমাতে, প্রদাহ কমাতে এবং হার্টে রক্ত প্রবাহ বাড়াতে সাহায্য করে। এমনটাই বলছেন বিশেষজ্ঞরা।
৩. মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি স্মৃতিশক্তি বাড়ায় এবং মানসিক স্বাস্থ্য ভাল রাখে।
৪. স্ট্রেস হ্রাস
ডার্ক চকোলেটে (Dark Chocolate) ফেনাইলথাইলামাইন (পিইএ) নামক একটি যৌগ রয়েছে বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। যা স্ট্রেস হ্রাস করতে সক্ষম।
৫. ত্বকের সুরক্ষা
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে UV ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং ত্বকের হাইড্রেশন বাড়াতে কমাতে সহায়তা করে বলে জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
৬. রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি ভাল পছন্দ।
৭. বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে
বিশেষজ্ঞদের মতে ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে।
৮. ভরপুর পুষ্টি থাকে ডার্ক চকোলেটে
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম এবং কপারের একটি ভাল উৎস। বলছেন পুষ্টিবিদরা।
৯. চোখের দৃষ্টি ভাল রাখে ডার্ক চকোলেট
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে বলে জানাচ্ছেন চিকিৎসকরা।
১০. অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি
ডার্ক চকোলেট (Dark Chocolate) অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
DISCLAIMER: এই লেখাটি বিশেষজ্ঞদের মতামত অনুযায়ী লেখা। এর সঙ্গে মাধ্যম-এর কোনও সম্পর্ক নেই। এখানে বলা যে কোনও উপদেশ পালন করার আগে অবশ্যই কোনও চিকিৎসক বা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।
দেশের খবর, দশের খবর, সব খবর, সবার আগে পেতে ফলো করুন আমাদের Facebook এবং Twitter পেজ।
